キャベツ 毒出しレシピ(マキノ出版)

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★各種食材に含まれる栄養素は、不調からの脱出に役立ってくれます。
★「医食同源」「You are what you eat」言い古されたことばですが、滋養・養生の基本は食からです。
★動植物 他のいのちをいただくことによって、生かされている。
他の言語にはない、私たちが使う、食前の感謝のことば「いただきます」の意味を 今一度思い返してみましょう。

きたにし耳鼻咽喉科